Хитрость первая: смотрите вверх и вниз

В супермаркетах вам действительно пытаются продать то, что помещается на полках, расположенных на уровне глаз. Эти товары, как правило, наиболее популярны на рынке продуктов питания, имеют более высокую стоимость и известный бренд. «Сканируйте» всё, начиная от верхних и заканчивая нижними полками. Помните, что магазины также нацелены на детей, а значит товары, которые могут быть интересны им, всегда располагаются чуть ниже — на уровне не ваших, а их глаз. Так у вас появляется соблазн порадовать ребёнка и потратить больше.

Хитрость вторая: планируйте персональный шопинг-маршрут

Большинство продуктовых магазинов разрабатываются по определенной схеме и витрины, расположенные правильно, стимулируют вас приобрести продукты, которые вы не имели ни малейшего желания покупать по дороге туда. Основные отделы, такие как хлебный, молочный и мясной, расположены на противоположных концах зала и очень далеко от входа. В следующий раз попробуйте придерживаться своего собственного спланированного маршрута.

Хитрость третья: покупайте больше мяса

Самые умные покупатели закупают мясо на неделю вперёд. Кости пригодятся для супа, половина мяса пройдёт через мясорубку для котлет, а остальную часть пожарят, запекут или потушат. «Это может сэкономить около 30 процентов по сравнению с покупкой какой-то отдельной части мясной туши», — говорят продавцы.

Хитрость четвёртая: размораживайте морепродукты дома

Вы можете сэкономить немного денег, размораживая морепродукты самостоятельно. Как правило в магазинах делают именно так, завышая цену за размороженный пару часов назад товар. Вам ведь совсем несложно сделать это самой, правда?

Хитрость пятая: рассматривайте продукты

Такая подлость, как испортившийся товар, в больших супермаркетах не такая уж редкость. Вместо того чтобы выбрасывать что-либо (овощи, фрукты, мясо и даже молочные продукты) продавцы помещают это в один ряд со свежими продуктами. Авось кто-нибудь, да и купит?! В следующий раз, когда вы приобретаете расфасованный товар или товар с ограниченным сроком годности, тщательно проверяйте его.

Хитрость шестая: считайте

Большие покупки могут обернуться полным провалом, хотя вы так рассчитывали на ту выгодную акцию 3 по цене 2. Магазины, как правило, хотят, чтобы вы искренне верили, что тратите меньше, покупая всё навалом, однако правда в том, что покупать товары поштучно в конечном счете может быть дешевле. Прежде чем брать товары оптом, посчитайте выгоду на калькуляторе.

Хитрость седьмая: сравнивайте цены

Если вы беспокоитесь, что у вас не получатся предыдущие вычисления, то всё ясно и понятно указано на ценнике. Не самый правильный способ сравнивать цены до акции и во время акции, разумнее посмотреть сколько будет стоить единица товара по сравнению с аналогичным продуктом другого бренда. И лучше всего заранее просматривать акции магазинов в своём городе в интернете, дабы составить список покупок с наибольшей экономией.

Хитрость восьмая: берегитесь дисконтных карт

Такие карты своего рода микрочип, который хранит информацию о ваших покупках, а значит и о пристрастиях в еде. Дисконтные карты заставляют вас вернуться в тот же магазин спустя небольшое количество времени, поскольку вас завлекают тем, что вам действительно нравится. В результате вы тратите больше.

Хитрость девятая: берите корзинку

Будьте осторожны с тележками. Во многих источниках сказано, что во всём виновата постоянно растущая корзина покупок, которую покупатель хочет заполнить по крайней мере наполовину. Чем больше тележка — тем больше вы потратите. Обычно покупатели, которые берут большую тележку, покупают в среднем на 40 процентов больше товаров, чем планировали изначально.